传统的洗碗机是高压喷淋方式，而超声波 洗碗机是利用超声波在洗涤液中产生的空化作用来去除各类餐具上的油污、食物残渣等物。

    博锐工业针对餐具清洗开发了多种机型的超声波洗碗机，方便用户的不同需求。

    利用超声波进行餐具清洗时，先将待清洗的餐具放入配套提供的清洗篮中，然后放入洗碗槽内（洗碗槽预先加满洗涤液，洗涤液使用水+洗涤灵就可以），一般洗几十秒至两分钟，清洗篮内的餐具即可清洗干净。拿出清洗篮，再用自来水漂洗，然后就可以烘干、吹膜了。

    利用超声波进行餐具清洗的最大优点是快捷、干净，节省人力，占用场地小。